पश्चिम बंगाल में शिमला मिर्च उत्पादन

| पहलू | विवरण | |---------------------------|---------------------------------------------------------------------------------------------------------------| | फसल | शिमला मिर्च (बेल पेप्पर/स्वीट पेप्पर) | | भारत में सबसे बड़ा उत्पादक | पश्चिम बंगाल | | वार्षिक उत्पादन | 166,700 टन | | उपज (खुले खेत में) | 20-40 टन प्रति हेक्टेयर, 4-5 महीनों में | | उपज (ग्रीनहाउस में) | 80-100 टन प्रति हेक्टेयर, 7-10 महीनों में | | आदर्श तापमान | 20°C से 30°C | | प्रमुख खेती वाले क्षेत्र | हुगली, नादिया, मुर्शिदाबाद | | आर्थिक योगदान | कृषि अर्थव्यवस्था, रोजगार और निर्यात में महत्वपूर्ण योगदान | | चुनौतियाँ | कीट, रोग, बाजार कीमतों में उतार-चढ़ाव, जलवायु परिवर्तन | | भविष्य की संभावनाएँ | रोग-प्रतिरोधी किस्मों का विकास, भंडारण सुविधाओं में सुधार, सरकारी समर्थन, अनुसंधान और विकास पहल |